После отправки заказа, с вами свяжется наш менеджер.
Кумин (Зира) с пряным, немного ореховым ароматом, с чуть горьковатым, сладко-смолистым вкусом. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом.
Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус преобретает сдобренные зирой картофельные супы, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда. В Восточной кухне – зира – это обязательная пряность и для плова, и для мясных блюд.Weight: 91 g