Кориандр имеет теплый, глубокий аромат. Его можно назвать одной из универсальных пряностей. Кориандр хорошо сочетается с другими пряностями, например, с кумином, чесноком и красным перцем. Молотый кориандр хорошего качества - это ровный порошок темно-соломенного цвета, без кусочков стеблей и посторонних включений. Аромат очень яркий, усиливающийся при нагревании. Кориандр используется при приготовлении мяса и птицы, овощей и риса. Также он входит в основу соусов, аджики, карри. Очень хорошо сочетается с тушеной капустой и бобовыми. В маринадах не обойтись без кориандра.
Weight: 91 g
Смотрите также другие товары
Ваш заказ
После отправки заказа, с вами свяжется наш менеджер.