Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Своим использованием в качестве пищевой добавки данная соль обязана тем, что передаёт один из основных вкусов - умами, или так называемый «мясной вкус», отличный от сладкого, солёного, кислого и горького.
Weight: 181 g
Смотрите также другие товары
Ваш заказ
После отправки заказа, с вами свяжется наш менеджер.