г.Красноярск, ул. Джамбульская, 16, ст.2, оф. 3-20
Глутамат натрия
128,00
р.
р.
Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Своим использованием в качестве пищевой добавки данная соль обязана тем, что передаёт один из основных вкусов - умами, или так называемый «мясной вкус», отличный от сладкого, солёного, кислого и горького.